| 孔雀俗称凤凰，是百鸟之王，它的全身都是宝，在特种养殖选择
方面，是一个不错的养殖项目，其肉的蛋白质含量为28%左右，脂肪1%，富含
氨基酸及多种维生素和微量元素，是高蛋白低脂肪的野味
继山鸡、乌鸡、珍珠鸡后的又一特禽新品种。现将其关键
介绍如下。
(1)孔雀分三种
白孑L雀是杂交变异种，绿孔雀属国家一级保护动物
杀。蓝孔雀属非保护动物，可以饲养食用。
(2)生活习性
栖于海拔2000米以下的开阔稀草原或灌丛的开阔地
一雄多雌活动，空气新鲜的场地即可饲养。
(3)场地
选择阳光充足、排水良好，附近没有污染及其他动物环
境安静，绿化较好，空气新鲜的场地。
(4)饲料
以玉米、小麦、糠麸、各种青草为主，再加上骨粉、鱼粉及动
物性蛋白和维生素、微量元素。
(5)设备及孵化过程
孔雀的性成熟为22个月龄，产蛋期从每年3月初至9月份结
束，年产蛋30～50枚，平均蛋重90克。种蛋孵化可用机器或用家
鸡代孵，入孵前种蛋进行消毒，可用高锰酸钾浸泡。孵化时注意以
下几点。
①孵化温度为37～37.5摄氏度。
②相对湿度为60%～75%。
③通风换气良好，以免出现畸形或胎位不正等现象。
④每2小时翻蛋一次，角度为仰俯不过90。。
⑤每天定时凉蛋一次，每次3～30分钟。
⑥定时照蛋，9天龄进行第一次照蛋，21天时第二次照蛋，
27天时开始出壳，28天出雏。
(6)仔孔雀的管理
①温度 开始为34摄氏度，以后每天降温0.5摄氏度，直至
脱温。
②湿度相对湿度应控制在60%～70%之间。
③通风做到人进室内无闷气、刺激鼻和眼的感觉。
④饲养把握好喂水、料时间，以全价饲料为好，每天喂5～
6次，搞好清洁卫生，搞好防疫工作。
总之，孔雀养殖并不是遥不可及的，家庭饲养及大型养殖都可
以，是一条快速致富之道。 |